COVID-19 &食品
根据美国疾病控制与预防中心(CDC),没有证据表明冠状病毒的传播,新型冠状病毒肺炎与食物有关。世卫组织指出,个人可能会通过接触带有病毒的表面或包装容器,然后接触自己的嘴、鼻子或眼睛,从而接触到病毒,但这并不被认为是病毒传播的主要方式。美国疾病控制与预防中心补充说:“一般来说,由于这些冠状病毒在表面的生存能力很差,从食品或包装传播的风险可能非常低。”美国疾病控制与预防中心表示,即使病毒是通过食物本身传播的,根据目前的信息,病毒似乎不太可能通过这种方式传播,尽管“还需要进一步的调查”。该机构还强调,在准备或吃食物之前,用肥皂和水洗手至少20秒的重要性。
来源:
美国疾病控制和预防中心,“常见问题”,cdc.gov/coronavirus/2019-ncov/faq.html#anchor_1584386553767, 2020年4月3日
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