多吃抗氧化剂,降低患痴呆症的风险?
抗氧化剂——帮助防止或减缓自由基引起的氧化损伤的物质——对健康至关重要。根据最近的一项研究,它们可能还有助于保护老化的大脑。美国国立卫生研究院国家老龄化研究所的研究人员审查了7283人的数据,这些人在研究开始时至少45岁。参与者进行了身体检查,测试了他们血液中的抗氧化水平,并平均跟踪了16年,看看在此期间谁患上了痴呆症。
研究人员发现,体内含有最高含量的抗氧化剂在研究开始时,他们血液中的叶黄素、玉米黄质和-隐黄质比那些血液中叶黄素、玉米黄质含量较低的人在几十年后患上痴呆症的可能性更小。这一发现可能有助于为更多研究抗氧化剂对认知健康的影响铺平道路,包括在饮食中添加更多的抗氧化剂是否有助于预防痴呆。这项研究发表在2022年5月4日的在线期刊上神经学。
来源:
https://n.neurology.org/content/early/2022/05/04/WNL.0000000000200289
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