杀虫剂和怀孕
根据哈佛大学陈T.H.公共卫生学院的一项新研究,女性食用的水果和蔬菜中的农药残留会降低她们怀孕的几率。研究人员观察了325名接受手术的女性不孕不育并收集他们所吃的新鲜水果和蔬菜的信息。研究小组利用政府的平均农药残留数据,估计了这些妇女接触化学物质的情况。他们发现,与接触农药最少的女性相比,每天食用平均农药残留量最高的水果和蔬菜超过两份的女性怀孕的可能性要低18%,活产的可能性要低26%。农药残留高的农产品包括草莓、菠菜、辣椒和葡萄。研究人员建议,想要怀孕的女性应该选择有机水果和蔬菜,或者坚持食用农药含量低的水果和蔬菜,如牛油果、豌豆、洋葱和橙子。这项研究并没有证明食用农药残留高的水果和蔬菜会导致研究中看到的不孕症,但确实表明农药可能是导致女性无法受孕或活产的一个因素。
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来源:
Yu-Han Chiu等,“食用水果和蔬菜中的农药残留摄入量与接受辅助生殖技术治疗的不孕妇女的妊娠结局之间的关系。”中华医学会杂志,2017年10月30日,doi:10.1001/jamainternmed.2017.5038
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