为成功建立你的一天:6件事去尝试
当你为这周的饮食制定购物清单时,花点时间关注每天的第一顿饭吧!在早上吃东西很容易:理想的早餐应该提供一天所需蛋白质的四分之一到三分之一,适量的纤维(在低血糖碳水化合物中可以找到)和一些健康的脂肪。这里有一些关于购买食物的快速、健康的建议:
- 罐装的野生阿拉斯加鲑鱼。传统的日本早餐包括烤鱼、米饭、泡菜和绿茶。用罐装的野生阿拉斯加三文鱼和剩下的米饭和蔬菜做一顿速食。
- 格兰诺拉麦片和酸奶。选择燕麦卷或高纤维、低糖或其他甜味剂的麦片,选择全脂纯希腊酸奶,一些有机浆果和核桃。如果你想减少糖和碳水化合物的摄入量,就不要吃格兰诺拉麦片,只吃浆果和坚果。
- 鸡蛋。在手边放一些煮熟的鸡蛋(选择自由放养的、富含omega-3脂肪酸的鸡蛋),配上少许盐和胡椒粉或发芽的谷物吐司一起吃。包括一片水果,如橙子或葡萄柚和一份普通的,不加糖的酸奶。
- 深色的绿叶蔬菜。菠菜、羽衣甘蓝和其他深色绿叶蔬菜都是早餐的营养补充——可以和鸡蛋一起做成蔬菜炒菜。这些营养物质可以很容易地添加到冰沙中而不改变味道。
- 浆果。选择有机蓝莓或覆盆子,因为它们含有纤维抗氧化剂加一把到酸奶或燕麦片中。冷冻品种也可以很好地使早晨的蛋白粉奶昔变稠,而且没有冰的稀释作用。
- 咖啡或绿茶。咖啡是一种很好的抗氧化剂来源,研究表明,咖啡与血压下降有关患2型糖尿病的风险随着年龄的增长,心理健康也会有所改善。我建议你买有机食品或公平贸易食品。如果咖啡对你有副作用,比如焦虑,颤抖或消化系统的刺激在美国,可以尝试有机绿茶,这是一种非常健康、咖啡因含量较低的选择。避免含糖的假奶油,因为它们含有引起炎症的氢化油和各种甜味剂。如果需要,可以加入无糖杏仁奶或腰果奶。
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