健康饮食使孩子快乐
孩子们的饮食越健康,他们出现情绪问题的可能性就越小,他们的自尊也可能越好。这些发现来自瑞典的一项研究,该研究调查了生活在八个欧洲国家的7675名2到9岁的儿童。坚持健康的饮食,包括水果和蔬菜,并限制摄入精制糖研究人员报告说,肥胖与较少的情感问题、与其他孩子更好的关系和更高的自尊有关。瑞典哥德堡大学的研究负责人路易斯·阿维德松指出,研究结果表明,采用健康饮食可以提高儿童的幸福感,而与儿童的社会经济地位或体重无关。研究开始时,研究人员要求父母报告他们的孩子每周吃43种食物的频率。儿童的健康状况评估是基于父母在有关青少年自尊、与父母关系、情感和同伴问题的有效问卷上的报告。然而,由于这项研究是一项观察性研究,所以不可能得出结论说孩子们的饮食是让他们快乐的原因。
来源:
Louise Arvidsson等人,“欧洲儿童的社会心理健康和遵守健康饮食指南之间的双向联系:来自idefiics研究的前瞻性发现。”BMC公共卫生2017年12月14日,DOI: 10.1186/s12889-017-4920-5
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