你的饮料里有虫子吗?
我最近听说重复使用塑料水瓶是不安全的。我一直在用家里过滤的水给我的水壶加水。这里有什么问题?这真的很危险吗?
Andrew Weil,医学博士| 2003年2月25日
更新4/4/2005
你可能已经听说了两项研究的结果,一项来自加拿大,另一项来自爱达荷大学。
加拿大的这项研究发现,一所小学的青少年携带的重复使用的水瓶被细菌污染了,包括粪便大肠菌群。研究人员推测,细菌来自那些可能不经常洗手的孩子的手和嘴,这些瓶子也不经常在家里清洗。这项加拿大研究的结果发表在加拿大公共卫生杂志(2003年3月)和进行该研究的卡尔加里镇的学校官员建议家长们确保奶瓶被带回家,并经常正确清洗。
另一项研究是关于如果你做要好好清洗塑料水瓶,以杀死细菌。研究人员发现,频繁清洗可能会加速塑料的分解,可能导致有害化学物质渗入瓶子里的水或其他饮料。研究人员发现的其中一种化学物质是致癌物质DEHA,被怀疑会导致人类癌症。研究中的水瓶和饮料瓶是由一种名为聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)的塑料制成的,旨在一次性使用,但研究人员表示,重复使用的情况很普遍,有些人会保留瓶子几个月,有时直到它们开始泄漏。
加拿大瓶装水协会建议不要重复使用,并敦促塑料瓶在使用一次后回收。
你可能认为扔掉这么多塑料瓶对环境是不负责任的(作为一个国家,我们每天扔掉1.5亿只),但考虑到这些结果,这样做可能更健康。如果你经常重复使用塑料水瓶,你可能想要在几次清洗后更换它们,或者更好的是,使用野营用的更重的透明塑料瓶。不要用更软的不透明的瓶子装液体,因为它们可能在清洗之前就会脱落化学物质。
Andrew Weil,医学博士