木槿石榴冷却器
营养
让9杯
每份:(每份2杯)
热量:40
总脂肪:0克(0克饱和脂肪,0克单不饱和脂肪)
碳水化合物:9克
蛋白质:0 g
纤维:1克
钠:10毫克
配方的长寿的厨房,丽贝卡·卡茨(Rebecca Katz), MS
这道食谱富含营养,麝香木槿,顶部点缀草莓、蓝莓和橙圆。
石榴汁可能是永生之门。它已经被消费了大约五千年,并被尊崇了几乎同样长的时间。早期的波斯人声称这种水果有不朽的特性,而在中国它是长寿的象征。当代科学很满意地说,石榴的抗氧化剂含量异常高——超过蓝莓或蔓越莓,这就说明了很多。当代的丽贝卡很满意地说,它有一种可爱的甜酸的味道,我从小就喜欢这种味道。在这道食谱中,我想在增加营养的同时淡化石榴的浓烈味道,所以我选择了麝香木槿,它被证明有助于控制胆固醇,限制脂肪在动脉中的积聚。为了把它放在上面,我加入了冷冻草莓、冷冻蓝莓和橙圆,做成类似中东桑格利亚汽酒的东西。我觉得古人是有道理的。
——丽贝卡·卡茨,《长寿的厨房食谱
成分
1/4杯散装木槿茶,或12包木槿茶
4杯开水
4杯冷水
一杯无糖石榴汁
喷点新鲜柠檬
果汁1个橙子,切成圆形
3枝新鲜薄荷
16冷冻草莓
24冰冻蓝莓
指令
- 把茶放在耐热的容器里。倒入沸水,浸泡五分钟。
- 将茶 滤入大壶中。加入冷水,石榴汁,柠檬汁搅拌。
- 加入橙子片和薄荷,冷藏至少一个小时,直到完全冷却。
- 食用时将冷冻草莓和蓝莓放入单独的玻璃杯中。
准备时间:5分钟
烹饪时间:冷却一小时
储存:储存在一个密封容器在冰箱里最多
四天