农业大户:农业gag的愤怒?
最近,我听说一些州的立法机构在“大农业”的鼓动下正在考虑“ag-gag”法律,以阻止对农场动物待遇的调查。你一直在追随这种趋势吗?
Andrew Weil,医学博士| 2011年8月19日
是的,我知道在一些州,摄影师和摄像师记录工厂化农场虐待动物的行为是犯罪,并禁止媒体使用所捕捉到的任何图像。幸运的是,对这类立法的宣传导致了明尼苏达州、佛罗里达州和爱荷华州三次尝试的失败。然而,在写这篇文章的时候,“ag-gag”立法在纽约仍然悬而未决,其他地方也可能如此。
根据美国人道协会(Humane Society of u.s.)的说法,一些拟议的法律范围太广,以至于仅仅是拥有虐待动物的视频或照片就可能成为刑事犯罪。不足为奇的是,公众对这些法律几乎没有支持,至少当公众发现事情的真相时是这样。纽约时报一直在报道这一问题的专栏作家马克·比特曼(Mark Bittman)写道,爱荷华州的一项民意调查显示,只有21%的公众支持该州提出的“禁言法”。比特曼还指出,唯一与虐待动物有关的联邦法律适用于屠宰场,在那里动物可能只待很短的时间,而不适用于饲养动物的农场,它们的待遇只由州法律规定。
2011年5月,美国人道协会(HSUS)农场动物保护运动负责人保罗·夏皮罗(Paul Shapiro)在接受国家公共广播电台采访时表示,拟议的法律“实际上是对美国人道协会等组织对动物虐待的无数exposés的回应”。他补充说,“农业综合企业的反应……不是试图防止或根除……虐待动物,而是……防止美国人从一开始就发现这种虐待。”
除了动物保护组织记录在案的对待农场动物的骇人听闻的方式外,还有食品供应的安全问题。2008年,HSUS的隐藏摄像头曝光了南加州屠宰场对“卧倒”牛的处理——那些病得太重或伤得站不起来的牛。视频显示,牛被链子拖着,被推土机推着,有时还被戳眼睛。这次调查导致1.43亿磅肉的召回,因为食品安全问题暴露出来。
大多数人不愿意认为他们盘子里的牛排来自曾经活着的动物,更不用说农场动物在被屠宰前是如何被对待的了。但我们都应该关心任何让我们对工厂化农场虐待动物的行为一无所知的努力。你可以在农场动物保护网页,及浏览仁慈的动物.
Andrew Weil,医学博士