喝酒能延年益寿吗?
我听说一项研究表明适度饮酒可以延长老年人的寿命。这是真的吗?多少酒精才算适量?
Andrew Weil,医学博士| 2019年8月27日
的确,2019年7月发表的一项大型研究发现,适度或偶尔饮酒的老年人比完全不喝酒的同龄人更长寿。共有近8000名1931年至1941年出生的男性和女性向研究人员提供了他们自1992年以来的饮酒习惯信息。根据数据,参与者被分为终生禁酒者、目前禁酒者、偶尔、中度和重度饮酒者。研究人员还收集了参与者的健康状况、体重指数、年龄、性别、教育程度、种族以及是否患有抑郁症或其他慢性疾病等信息。
随着时间的推移,研究人员发现,适度或偶尔饮酒的人比完全不喝酒的人寿命更长。死亡率最高的是那些报告过去曾饮酒的戒酒者。研究人员认为,这些人戒酒可能是因为健康问题。该研究还表明,适度饮酒的女性参与者比从不饮酒的女性寿命更长。
男性酗酒的定义是每天喝超过三杯酒,女性超过两杯。女性适度饮酒的标准是每周有一天或更多的时间喝一到两杯酒,男性则是每周有一天或更多的时间喝一到三杯酒。偶尔饮酒者指的是那些每周饮酒少于一次的人,男性不超过三杯,女性不超过两杯。
尽管研究得出了这些结论,但研究人员承认,适度饮酒对健康潜在益处的相关性越来越受到怀疑,而适度饮酒在死亡率中所起的作用仍在争论中。在许多健康状况下,还没有发现安全剂量的酒精。
其他关于饮酒对健康影响的大型调查也得出了不同的结论。2018年4月发表的一项由英国剑桥大学的研究人员领导的研究发现,无论年龄大小,如果你每天喝超过一杯,你可能就喝得太多了。该团队回顾了83项现有研究,涉及来自19个高收入国家的599,912名当前饮酒者的数据。他们得出的结论是,饮酒量超过英国安全标准会使人寿命缩短数年。英国的建议是,男性和女性每周的啤酒饮酒量不超过5 - 6品脱或6 - 7杯葡萄酒。超过这些限制会增加14%的患病风险中风美国人患心力衰竭的风险要高出9%,死亡的风险要高出24%高血压(高血压)患致命主动脉瘤的风险要高出15%。
根据记录,美国临床肿瘤学会(ASCO) 2017年的一份声明指出,饮酒者比不饮酒者面临更高的罹患喉癌、喉癌、食道癌、乳腺癌、肝癌和结肠癌的风险。你喝得越多,喝酒的时间越长,患头颈部癌症的风险就越高。
Andrew Weil,医学博士
来源:
凯瑟琳·凯斯等人,《美国晚年饮酒与死亡率:健康与退休研究的九波结果》,酒精中毒:临床与实验研究,2019年7月5日,doi.org/10.1111/acer.14125