巧克力能治咳嗽吗?
我得了重感冒后一直咳嗽,一个朋友告诉我应该吃巧克力治咳嗽。她说她读到说这很有帮助。真的吗?
Andrew Weil,医学博士| 2005年4月4日
![木桌黑巧克力块](http://www.dandantui.com/wp-content/uploads/2016/12/health-wellness_body-mind-spirit_colds-flu_can-chocolate-cure-coughs_2716x1810_33372014.jpg)
你的朋友可能指的是伦敦的一项关于可可碱对咳嗽的影响的研究,可可碱是可可中的一种成分。英国研究人员进行了一项小型研究(只包括10名志愿者),测试可可碱与可待因(用于最有效的处方咳嗽药物)和安慰剂对辣椒素(红辣椒中的辛辣化合物)引起的咳嗽的影响。他们发现,在接受可可碱治疗的那组患者中,产生咳嗽所需的辣椒素含量更高,而且可可碱作为止咳药比可待因更有效。研究人员推断可可碱是通过作用于迷走神经起作用的,而迷走神经负责咳嗽。研究结果发表在网上美国实验生物学学会联合会杂志2004年11月17日。
基于这个小研究的结果,我不能告诉你去买很多巧克力来治疗你的咳嗽。研究人员表示,他们的发现可能会带来更有效的咳嗽疗法,因为目前用于持续咳嗽的药物通常会导致嗜睡和便秘(一些人会因可待因而感到恶心和呕吐)。研究中使用的可可碱含量相当于你从两杯可可中摄取的热量,所以如果你负担得起热量,你可以尝试喝由优质巧克力制成的可可,看看它是否有助于你的咳嗽,尽管我更倾向于吃一两盎司的黑巧克力,其中至少有70%的可可含量。
听说巧克力可能会带来另一种健康益处,我并不感到惊讶。除了可可碱,它还提供多酚类物质抗氧化剂在红酒中发现,它含有的脂肪是硬脂酸,它不会影响胆固醇水平。更重要的是,最近的研究表明,黑巧克力中的类黄酮对心脏有好处——它们减少血小板的粘性和血液凝结的倾向,降低心脏病发作的风险。
一种治疗咳嗽的无热量草药是毛蕊花酊(Verbascum thapsus).每四个小时取一茶匙放入温水中。
Andrew Weil,医学博士