蔓越莓汁治疗尿路感染?
我最近听说蔓越莓汁并不能预防尿路感染。这是真的吗?如果是,你对治疗和预防有什么建议?
安德鲁·韦尔,医学博士| 2011年2月4日
当大肠杆菌等通常生活在小肠中的细菌进入膀胱时,就会发生尿路感染(UTIs)。大肠杆菌在小肠中是无害的,但当它在尿路中站稳脚跟时,就会成为一个问题。尿路感染非常常见,尤其是在女性中,她们的泌尿系统结构使其比男性更容易感染。在美国,每年大约有11%的女性患泌尿道感染。
一些科学研究已经明确表明,喝蔓越莓汁可以降低尿路感染的风险。发表在1994年美国医学协会杂志与服用安慰剂(另一种含有维生素C的红色饮料)的女性相比,饮用蔓越莓汁的女性患尿路感染的可能性要低58%,而那些已经患有感染的女性继续饮用蔓越莓汁的可能性要低27%。随后的研究表明,蔓越莓汁有帮助,因为水果中含有的化合物可以防止细菌粘附在膀胱壁上。
密歇根大学关于蔓越莓汁对尿路感染发病率影响的最新研究似乎挑战了早期的研究结果。研究对象包括319名原本健康的女大学生,她们在2005年8月至2007年10月间在大学健康中心被诊断为尿路感染。这些女性被随机分配喝8盎司含27%低热量的蔓越莓果汁鸡尾酒或等量的安慰剂,每天两次,持续6个月。研究结果发表在2011年1月的《临床传染病,结果显示,饮用蔓越莓汁的受试者复发率为20%,而饮用安慰剂的受试者复发率为14%。
就连研究负责人在她对研究结果的评论中也似乎对结果感到惊讶。她说,研究人员曾假设,在接受安慰剂的女性中,他们会看到30%的复发率。该研究的作者推测,也许安慰剂果汁无意中含有降低泌尿道感染风险的成分。(这两种果汁都含有维生素C,可以通过酸化尿液来抑制某些细菌的生长。)她还表示,由于研究方案使这些女性的水分比她们自己的情况更好,她们可能小便更频繁,这可能有减少细菌生长和减少泌尿道感染症状的效果。
我怀疑这项研究的结果将是关于蔓越莓汁对尿路感染影响的最后定论。我推荐一些有帮助的措施预防尿路感染包括饮用不加糖的浓缩水蔓越莓汁,或服用胶囊蔓越莓提取物粉末。
安德鲁·韦尔,医学博士