饮食能预防听力损失吗?
我听说镁可以防止听力损失。这是真的吗?还有其他的维生素或矿物质可以帮助你吗?
Andrew Weil,医学博士| 3月18日,2019年
![饮食能预防听力损失吗?安德鲁·韦尔,医学博士](http://www.dandantui.com/wp-content/uploads/2019/03/can-diet-prevent-hearing-loss-QA-845308108-600x450.jpg)
年龄越大,你越有可能经历某种程度的听力损失。在65岁以上的人群中,几乎每两个人中就有一个人失去了一些听力,55岁到64岁之间的人群中有25%的人失去了听力。除了衰老,暴露在噪音中也会损害听力,即使是在你年轻的时候。
最近的一些证据表明,通过饮食可以预防或至少减少听力损失。富含维生素A的饮食β-胡萝卜素,维生素C镁可以帮助预防与年龄有关的听力损失,以及与噪音接触有关的听力损失。在许多动物研究中,以及由韩国、美国和加拿大的研究人员组成的国际团队在2013年发表的一项人类研究中,都观察到了这种关联。这项研究的参与者是2592名年龄在20岁到69岁之间的美国人,他们接受了听力测试,随后接受了关于他们在过去24小时内吃了什么东西的采访。他们自我报告的噪音暴露情况也被考虑在内。在评估了参与者的听力测试结果、噪音暴露和饮食信息后,研究人员发现,摄入更多β -胡萝卜素、维生素C和镁的人听力更好。(-胡萝卜素存在于许多黄色和橙色的水果和蔬菜中。你可以从柑橘类水果中获取维生素C,从绿叶蔬菜、豆类、坚果和全谷物中获取镁。)
研究人员注意到自由基内耳是听力丧失的关键因素。抗氧化剂的保护作用,如-胡萝卜素和维生素C,可能是由于抑制自由基的形成。
波士顿布莱根妇女医院的另一项研究发现,健康饮食可能有助于防止女性听力丧失。研究显示,饮食最健康的女性随着年龄的增长,听力损失的风险比饮食不健康的女性低30%。具体来说,研究人员发现,那些最好地坚持地中海饮食和控制高血压饮食方法(DASH)的女性,听力损失的风险最低。研究小组在护士健康研究II中跟踪了70966名女性22年,每四年收集一次她们的饮食信息。听力损失是自我报告的,但研究人员注意到,来自3.3万多名女性的详细听力相关信息表明,健康饮食降低的风险甚至可能超过30%。
如果你吃得好,并且一直吃得好,那么你患老年性听力丧失的风险就会低于平均水平。
Andrew Weil,医学博士
来源:
Sung Kyun Park等,“抗氧化维生素和镁与美国普通人群听力损失的风险”,《美国临床营养杂志》,2014年1月,doi:10.3945/ajcn.113.068437
Sharon G. Curhan等人,“坚持健康的饮食模式与降低女性听力损失的风险相关。”营养学杂志2018年5月11日,doi.org/10.1093/jn/nxy05