战斗脂肪肝?
我怎样才能摆脱脂肪肝的问题?什么样的饮食会有帮助?锻炼呢?
Andrew Weil,医学博士2016年5月19日|
![医院医生用数字平板电脑与男性患者交谈](http://www.dandantui.com/wp-content/uploads/2016/12/health-wellness_body-mind-spirit_liver-kidney_fighting-fatty-liver_2716x1810_83157857.jpg)
最初发布于2007年1月4日,更新于2016年5月18日。
脂肪肝是指肝细胞中脂肪的积聚。这种情况通常由肥胖引起,但也可能由糖尿病或高血清甘油三酯以及酗酒、体重迅速下降和营养不良引起。有些病例与处方药有关,如他莫西芬(一种用于预防乳腺癌复发的雌激素阻滞剂)、抗生素四环素和长期使用类固醇。
大多数患脂肪肝的人都是超重的中年人,而你最有可能在体检过程中通过常规血液检查发现自己患有脂肪肝。如果测试显示某些肝酶升高,你的医生可能会要求进行肝活检,看看细胞中是否有脂肪。据估计,美国有10%到20%的成年人患有脂肪肝。
脂肪肝的危险在于它会导致局部炎症,进而发展为严重的肝损伤。这种情况被称为NASH,即非酒精性脂肪性肝炎。(如果涉及酒精滥用,这种情况被称为“酒精性脂肪性肝炎”。)NASH可导致肝硬化——肝脏瘢痕和硬化,增加肝癌和肝衰竭的风险。器官移植可能是唯一的治疗选择。由于肥胖率的上升,NASH变得越来越普遍。一些估计表明,三分之一的美国成年人受到影响,这与三分之一的美国人被认为是肥胖的事实是一致的。
脂肪肝没有药物治疗——没有药物或手术可以治愈它。然而,在肝脏专家的照顾下是个好主意。阻止病情恶化的唯一方法就是减肥,并在甘油三酯升高时降低它们。
不幸的是,这说起来容易做起来难。俄勒冈州立大学2016年1月发表的一项研究报告称,减少脂肪和胆固醇有助于对抗肝脏损伤,但并没有完全解决它。这项研究的对象是老鼠,而不是人类。研究表明,低脂肪/低胆固醇的饮食有助于动物减肥和改善它们的健康,但如果饮食中含有高糖,预期的肝脏恢复并没有完全发生。
研究人员报告称,喂食与西方饮食含糖量相当的饮食的老鼠,其炎症、氧化应激和肝纤维化水平明显更高。这是一个令人担忧的问题,因为人们为了减少脂肪摄入和减肥而选择的低脂食物往往含有高糖,以改善口感。我们需要更多的研究来找出饮食、运动和药物的最佳组合来解决人类的脂肪肝问题。
我们从早期的研究中知道有氧运动可以帮助因为它能促进减肥。以色列2014年发表的一项研究表明,阻力训练可以减少肝脂肪,尽管参与训练的患者体重并没有减轻多少。
你也应该知道我的同事张Qingcai,医学博士他是一名中国医生,也是该网站科学顾问委员会的成员,也是肝炎专家,他成功地用水飞蓟(水飞蓟)和多种中草药治疗脂肪肝和NASH。欲了解更多信息,请访问张博士的网站。
Andrew Weil,医学博士
来源:
Kelli A. Lytle和Donald B. Jump,“西方饮食诱导的LDR/lr-/-小鼠脂肪性肝炎是可逆的吗?”PLOS One, 2016年1月13日,DOI: 10.1371/期刊