奥普拉·温弗瑞对真正的美食厨房进行了股权投资
凤凰城,亚利桑那州。(2018年7月11日)——引领健康餐饮的屡获殊荣的餐厅品牌True Food Kitchen今天宣布,奥普拉·温弗瑞(Oprah Winfrey)已对该公司进行股权投资,并将扩展她的战略眼光,支持该品牌的全国扩张。此外,温弗瑞将加入该餐厅品牌的董事会,并将与True Food Kitchen的领导团队合作和咨询,以推进公司的业务和营销目标。
True Food Kitchen成立于2008年,以创始人的原则为指导,以健康为导向的时令菜肴和天然饮料,获得了全国公认的烹饪领导者安德鲁·韦尔博士的抗炎食物金字塔.如今,True Food Kitchen在美国10个州经营着23家餐厅,并计划在未来三年内将门店数量增加一倍。除了在佛罗里达州、马里兰州等地扩大现有业务外,重点关注的领域还包括纽约、新泽西和北卡罗来纳州东海岸的新市场。2018年还将在田纳西州的纳什维尔和佛罗里达州的杰克逊维尔增设两家新店。该餐厅品牌目前在全国有3000名员工。
温弗瑞是由他的朋友、健康专家鲍勃·格林介绍到“真实食物厨房”的,他和“真实食物厨房”一样相信食物应该让你感觉更好,而不是更糟。除了受到餐厅健康食品的启发,温弗瑞还被该品牌致力于把人们聚在一起吃得更好、感觉更好、庆祝对更好生活的热情所打动。
温弗瑞说:“我喜欢把人们聚在一起吃一顿好饭。“当我第一次在真食厨房吃饭时,我被团队对健康饮食的热情所打动,当然还有美味的食物,我知道我想成为这家公司未来的一部分。”
“当温弗瑞女士和我第一次坐下来讨论她潜在的投资时,她对True Food背后意图的真诚热情给我留下了深刻的印象,”True Food Kitchen的首席执行官克里斯汀·巴隆(Christine Barone)说。“我希望她的热情和投入能继续发展我们不断增长的品牌,让更多的客人体验到更好的饮食方式。”
真食厨房认为,美味的餐饮和有意识的营养可以齐头并进,而不牺牲风味、创造力和放纵。它的健康,味道向前的菜单定期轮换,展示最新鲜,当季的产品和营养丰富的食材。从精心制作的鸡尾酒,如用鲜榨柑橘和有机龙舌兰酒制成的柑橘瘦玛格丽塔,到标志性菜肴,如毛豆饺子、古粮配味噌釉红薯和韦尔博士独创的有机托斯卡纳羽衣甘蓝沙拉,真食厨房的菜单以各种美味的素食、纯素食和无麸质选择来满足每一种食物偏好。
欲了解更多信息,并找到一个真正的食物厨房的位置,请访问www.truefoodkitchen.com.
更多信息:奥普拉刚刚投资的连锁餐厅True Food Kitchen解释道
# # #
关于True Food Kitchen
True Food Kitchen于2008年在美国凤凰城成立,是一个餐厅和生活方式品牌,其理念是食物应该让你感觉更好,而不是更糟,美味的食物和精心制作的饮料可以成为美好生活的基础。这家餐厅的品牌是由一群富有激情的有成就的厨师、有远见的餐厅老板和一位著名的综合医学医生推动的,他们相信美味的餐饮和有意识的营养可以齐头并进,而不牺牲味道、创造力和放纵。True Food的季节性菜单遵循安德鲁·韦尔博士的抗炎食物金字塔的原则。真正的食物厨房强调健康,简单的食材与深思熟虑的准备,以突出天然的健康效益和每种食材的味道。从营养丰富的主食和精心采购的蛋白质到鲜为人知的超级食物,True Food Kitchen致力于采购最负责任、最具创意和最新鲜的当季食材。True Food Kitchen在10个州拥有23家分店,包括亚利桑那州、加利福尼亚州、科罗拉多州、佛罗里达州、乔治亚州、伊利诺伊州、马里兰州、宾夕法尼亚州、德克萨斯州和弗吉尼亚州,并计划今年晚些时候在田纳西州的纳什维尔和佛罗里达州的杰克逊维尔开设两家新分店。在获得奥普拉•温弗瑞的投资后,Centerbridge Partners仍是该公司的控股股东。