押注b - 12 ?
我听说每周注射B-12可以促进新陈代谢。这是真的吗?
Andrew Weil,医学博士| 2002年12月4日
尽管缺乏科学证据支持,但维生素B-12针剂可以加快新陈代谢的观念是广为流传的神话之一。注射过这种疫苗的人通常都很喜欢,但他们经常说,虽然第一次注射带来了温暖的光芒和充沛的精力,但随后的注射从未达到效果。这是人们对安慰剂治疗的预期模式。
事实上,B-12与抑郁症、慢性疲劳综合症或绝大多数其他被推广的疾病没有任何关系。在人体内,B-12有助于骨髓再生红细胞,并被认为可以预防心脏病和智力衰退。饮食中充足的B-12是保持血液中同型半胱氨酸水平的必要条件。同型半胱氨酸是一种有毒的氨基酸,产生于动物蛋白质的分解过程中,已被确定为动脉疾病和心脏病发作的危险因素。
在儿童中,缺乏B-12会导致严重的生长异常和智力迟钝。在成年人中,它会导致恶性贫血,这是一种危险的症状,表现为虚弱、冷漠、头晕、呼吸短促、疲劳、四肢麻木、失去平衡和精神变化,如果提供B-12,这些症状都是可逆的。如果不治疗,这些症状可能会变成永久性的。
大多数人从食物中获得大量的B-12。成年人每天需要2.4微克(mcg),可以从肉类、肝脏、蛤蜊、贻贝、螃蟹、鲑鱼、鸡肉、鸡蛋和牛奶中获得。如果你是一个吃鸡蛋和乳制品的素食主义者,你可以获得足够的B-12。然而,完全不吃动物性食物的纯素食者有缺乏维生素d的风险。如果老年人不能从饮食来源中吸收维生素,他们也可能面临风险。事实上,B-12缺乏导致的困惑和偏执可能被误认为是阿尔茨海默氏症疾病。
新的研究表明,B-12缺乏比以前认为的更普遍。塔夫茨大学(Tufts University)的一项研究发现,在3000名参与研究的成年人中,39%的人的B-12水平处于或低于临界值。另有17%的人的水平较低,9%的人的水平低到危险水平。如果你怀疑你的B-12水平很低,请让你的医生进行血液测试。但在你报名接种疫苗之前,要确定你真的有缺陷。否则,你只会在喝酒上浪费钱。
Andrew Weil,医学博士